Für Eberle's frischfertiges Fondue wird eine sorgfältig definierte
Käseauswahl mit entsprechendem Reifegrad verarbeitet.
Diese Spezialität zeichnet sich durch ihre crèmig - sämige Konsistenz
und ihren ausgwogen aromatischen Charakter aus. Als Flüssigkeit wird das
Original St. Galler Klosterbräu verwendet, das ins Fondue eine
zusätzliche Würze einbringt. Die gewerbliche Kleinmengenproduktion
garantiert einen Fonduegenuss auf höchstem Niveau.
Zubereitung: Beutel aufschneiden, Mischung ins Caquelon geben, unter
ständigem Rühren langsam aufkochen bis sich Hitzeblasen bilden - En
Guete!
