Fondue 600g Appenzeller

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Für Eberle's frischfertiges Fondue wird eine sorgfältig definierte Appenzeller®- Käseauswahl mit entsprechendem Reifegrad verarbeitet. Dieses charaktervolle Fondue enthält mind. 75% Appenzeller Käse® und steht als Vertreter für einen genüsslichen Gruss aus der Ostschweiz. Diese Spezialität zeichnet sich durch ihre crèmig - sämige Konsistenz und ihren ausgwogen aromatischen Charakter aus. Die gewerbliche Kleinmengenproduktion garantiert einen Fonduegenuss auf höchstem Niveau.

Zubereitung: Beutel aufschneiden, Mischung ins Caquelon geben, unter ständigem Rühren langsam aufkochen bis sich Hitzeblasen bilden - En Guete!

 


  Fondue Appenzeller 600g






HartKÄSE vollfett mit RohMILCH (App) 59.0% , Weisswein (14% vol., enthält SULFITE), HalbhartKÄSE viertelfett mit RohMILCH, Maisstärke,


  

Nährwerte 100g: Energie 1080 kJ (260 kcal), Fett 20g, davon gesättigte Fettsäuren 16g, Kohlenhydrate 2g, davon Zucker 1g, Eiweiss 18g, Salz 2g