Die Quitte ist die heimliche Königin unter den Obstsorten. Denn ihr
fruchtig-herbes Aromaweiss auf ganz eigene Art zu überzeugen. Zwar ist die
Frucht im rohen Zustand ungeniessbar, aber sorgfältig und mit viel Liebe
gekocht wird das Gelée daraus zum vollen Genuss.
Diese Konfi wird mit 35g Früchten pro 100g Fertigprodukt hergestellt.
Der
Eberle Gelée ist “Extra”. Das bedeutet, dass der Fruchtanteil mindestens
35 % beträgt und somit höher als bei einem herkömmlichen Gelée ist. Und
das schmeckt man: Der extra fruchtige Geschmack aus auserlesenen
Früchten verleiht der Konfi eine einmalige Fruchtnote.
